طريقة عمل أرز السوشي

المقادير

  • 2 كأس أرز مصري
  • 2وربع كاس ماء
  • ربع كاس خل
  • ملعقة طعام سكر
  • ملعقة صغيره ملح
  • ملعقة صغيرة اجي نوموتو

خطوات التحضير

  1. ينقع الأرز بعد غسله جيدا لمدة نصف ساعة 
  2. يطبخ في الماء لمدة20 دقيقة بعد الغليان 
  3. يغلى الخل ويذاب فيه السكر والملح و اجي نوموتو 
  4. يصب خليط الخل على الأرز بعد نفشه بالشوكة ثم يقدم