الرئيسية / المنوعات / طريقة عمل الداطلي + مقادير

طريقة عمل الداطلي + مقادير

  • المقادير
    • كوب دقيق
    • كوب إلا ربع ماء
    • رشة ملح
    • ملعقة صغيرة سكر
    • 3 بيضات
    • فانيليا
    • ربع كوب زيت
    • مقادير القطر
    • 2 كوب السكر
    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • كوب وربع ماء
  • طريقة التحضير
    1. تحضير القطر
    1. اغلي السكر في كوب وربع من الماء وعصير الليمون لمدة 15 دقيقة ،حتى يذوب السكر بالكامل،ثم ضعيه في الثلاجة ليبرد.
    1. تحضير العجين
    1. فى إناءٍ على نار ذات درجة حرارة متوسطة أضيفي الماء والزيت وملعقة سكر،وقبل الغليان أضيفى الدقيق وقلبى جيدًا حتى تصبح كتلة واحدة.
    1. ضعى العجين فى الخلاط الكهربائي ثم أضيفى الفانيليا والبيض تدريجيًا.
    1. ضعى الخليط فى كيس حلوانى وشكليه وإقليه فى زيتٍ بارد حتى يحمر.
    1. يمكنكِ قليه نصف تسوية ثم اخرجيه من الزيت ثم ضعيه مرةً أخرى ليصبح مقرمشًا.
  1. اسكبي الشربات على بلح الشام وقدميه

شاهد أيضاً

المصريين بالخارج سيكونوا أكثر فاعلية بالتعديلات الدستورية

شارك اللواء مجدي المالكي بمؤتمر التعديلات الدستورية الذي نظمة المصريين بمدينة جدة بالمملكة العربية السعودية وقد شارك …