طريقة عمل المشروم المحمر

المقادير

  • x عدد فص ثوم
  • x كوب مشروم
  • x عدد بصلة (كبيرة)
  • x معلقة صغيرة ملح
  • x معلقة صغيرة بهارات لحمة
  • x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • ¼ x كوب زيت زيتون

الخطوات

  1. هنسخن الزيت في المقلاة بعدين نحمر فيه البصل والثوم
  2. بعد كده نضع المشروم ونقلب وبعد كده نضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات
  3. و نقلب حتى ينضج ثم بألف هنا وشفا