الرئيسية / المنوعات / طريقة عمل مخلل البامية

طريقة عمل مخلل البامية

المقادير

  • 750 x جرام بامية
  • x عدد قرن فلفل حامى (أحمر)
  • x معلقة صغيرة شبت (مجفف)
  • x معلقة كبيرة ملح
  • x كوب ماء
  • x كوب خل

الخطوات

  1. تُقسم البامية بالتساوي على 3 برطمانات كل واحد تسع 0.50 لتر و في كل برطمان نضع فلفلة حمراء و معلقة شبت مجفف
  2. و في كاسارولا صغيرة على النار نضع الماء و الملح والخل حتى الغليان ثم يصب الماء المملح على البرطمانات الثلاثه ثم تغلق جيداً و توضع في حمام ماء ساخن لمدة 10 دقائق
  3. توضع البرطمانات في الثلاجة بعد فتحها

شاهد أيضاً

عرض مذهل من يوفنتوس لضم محمد صلاح

زعم تقرير إيطالي، أن نادي يوفنتوس ينوي التقدم بعرض لضم محمد صلاح من ليفربول خلال …