Recent Posts

طريقه عمل الروبيان بالرز المبهر

المقادير : (2-3 اشخاص) بصله مفرومه ٢ حبه طماطم مفرومين ١ حبه بطاطس مقطعه مكعبات نصف شده / ربطه / ضمه باقه كزبره مفرومه 1 م ص ثوم مهروس 1 م ص زنجبيل مهروس 1 م ص بهارات سمك ( استخدمت بهارات بحرينيه نفسه) 1/2 م ص لومي/ نومي / سحاري …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة السمك بالخضار

المقادير 4 حبات بطاطس حمراء صغيرة ملعقتا طعام من زيت الزيتون 3 ملاعق طعام من الزنجبيل الطازج المبشور رأس ثوم مهروس 450 غرام طماطم مكعبات ½ ملعقة صغيرة من السكر ½ ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود، أو حسب الرغبة ¼ ملعقة صغيرة من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل السبيط المقلي المقرمش

مقادير – الكالاماري : 1 كيلو (سبيط / حلقات) – البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مبشور) – البيض : 2 حبة (مخفوق) – طحين : كوب – بقسماط : 2 كوب (كعك مطحون) – الزيت : غزير (للقلي) – ملح : نصف ملعقة صغيرة – فلفل أسود : …

أكمل القراءة »